Eplucher les fruits, les dénoyauter si nécessaire, les couper en petits morceaux. Les mettre dans un grand compotier avec un peu de sucre en ...

Faites fondre sur feu doux 150 g de chocolat noir coupé en petits morceaux avec 1 c à café de lait concentré non sucré 15 g de beurre et 2 c 3 ...

Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn. Cuisson 1 h. 3 aubergines de taille moyenne 8 gousses d'ail 1 citron 1 verre d'huile d'olive 2 tomates ...

Faites cuire durant 5 minutes dans de l'eau bouillante deux petites courgettes coupées en rondelles. Emiettez une petite tranche de mie de pain dans ...

Faire revenir dans un peu de graisse des oignons nouveaux des pousses de bambou du cresson et du poireau (100 g de chaque) hachés. Ajouter 500 g de ...

1 kg de lotte 12 oeufs 2 petites boîtes de concentré de tomate sel. Cuire la lotte au cours-bouillon avec un jus de citron. Faire une omelette ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Saint-Joseph rouge Liste des Ingrédients : . 400 g de morue . 4 ...

Epluchez 1 beau céleri-rave citronnez-le pour qu'il ne noircisse pas. Coupez-le en morceaux puis en tranches fines (comme des chips) à la râpe ...

Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le rôti et les rondelles d'oignons. Badigeonner le rôti de cette sauce et le coucher sur les ...